北海道の針葉樹からつくる精油や、松ぼっくりの「花炭」を扱う「森の研究室」とは?

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【弟子屈の森から】

森と湖の温泉郷、北海道弟子屈町。アカエゾマツの森に隣接する〈川湯ビジターセンター〉でショップを始めることになった井出千種さん。コンセプトは、森の研究室。眺めた姿の美しさだけでなく、アカエゾマツを解剖して、隠された魅力を引き出して、紹介すること。弟子屈町〈Pine Grace〉、陸別町〈種を育てる研究所〉、浜中町〈とどろっぷ〉、芽室町〈いろどりファーム〉、ニセコ町〈HIKOBAYU〉、下川町〈フプの森〉、道外から〈日本鳥類保護連盟〉の精油を扱う。ほかに、〈まちまちえんぴつ〉〈工房kitto〉〈花炭工房 フップの森〉なども取り扱うことに。

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この連載・カテゴリーは? 北海道の道東・弟子屈(てしかが)町の「自然に住む心地よさ」に惹かれて移住した井出千種さん。身近になった木や森を通して、「自然に惹かれる理由」を探ります。