BIZALOT

阪急うめだ本店/老舗仕出し店「懐石料理 徳」新ブランドが初出店

104 views
約2分
阪急うめだ本店/老舗仕出し店「懐石料理 徳」新ブランドが初出店

続きを読む

阪急阪神百貨店は6月1日、阪急うめだ本店 地下1階惣菜売場に、大阪市住之江区にある老舗仕出し料理店「懐石料理 徳」の新ブランド「四季の折詰 徳」をオープンした。 <阪急うめだ本店に出店した「四季の折詰 徳」店舗> 昆布と鰹節の出汁を利かせた、大阪ならではの季節の料理をふんだんに使用した折詰弁当や、月替わりの炊き込みご飯などラインアップ。熟練の和食調理人が、旬の食材選びから仕込み、盛り付けまで丁寧に仕上げた手作り料理が楽しめる。 <なにわめし おかめ弁当> 「なにわめし おかめ弁当」(税込1296円)は、出汁を利かせた季節の焚合せをはじめ、鶏治部煮、自家製海老つみれ、はりはりこうこ、季節野菜の入った袱紗玉子焼など手作りのおかずに、名物かやくご飯をセットにした二段弁当。 <NORI の海苔弁【銀だら西京焼】> 「NORI の海苔弁【銀だら西京焼】」(1296円)は、佐賀県有明産初摘み焼海苔をはじめ、米は滋賀県伊賀産の特Aランクのコシヒカリなど厳選食材を使用。海苔の上には、しっとり柔らかな自家製銀だら西京焼をのせた。 <ボリューム重視のおかずを盛り込んだ「なにわめし ひょっとこ弁当」(1296円)> <四季小箱 こいさん(843円)> <松花堂弁当 すみよし(1620円)>

The post 阪急うめだ本店/老舗仕出し店「懐石料理 徳」新ブランドが初出店 first appeared on 流通ニュース.

Leave A Reply

*
*
* (公開されません)

Comment On Facebook

Share / Subscribe
Facebook Likes
Tweets
Hatena Bookmarks
Pinterest
Pocket
Evernote
Feedly
Send to LINE