「オーベルジュ・ド・リル」総料理長・マルク・エーベルラン シェフ（右）と「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」料理長・中廣太一 ドイツ国境に近いフランス・アルザス地方で、半世紀以上にわたりミシュランの三ツ星評価を維持し …
「秋の茶宴」に三ツ星シェフ来日 お茶が大好きな仏・エーベルラン氏
「オーベルジュ・ド・リル」総料理長・マルク・エーベルラン シェフ（右）と「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」料理長・中廣太一 ドイツ国境に近いフランス・アルザス地方で、半世紀以上にわたりミシュランの三ツ星評価を維持し …
