春日部産米の米粉活用に向けた実証実験進む　米粉麺や菓子の商品開発も

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春日部市と市農業委員会が進めている「春日部産米を活用した食の新たな地域ブランド創出に向けた実証実験」の報告会が3月29日、中央公民館（粕壁）で行われた。