「今回はついていけない」最後の役員が去りたった一人で始めた和牛ビジネスが、世界的ブランドに育つまで – 日本ブランドで世界を獲る「ウルトラ・ニッチ」のすすめ

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最高級の和牛料理で国内外の食通からVIPまで幅広い人々を魅了し、現在では全世界25店舗を展開する「WAGYUMAFIA」。もともとはメディア事業…