味の素「ヒット商品が出ない」組織改革の苦闘 社長肝いりプロジェクトで「優等生社員」に喝 | 食品 | 東洋経済オンライン

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「ここ5~6年、ヒットが出ていない。取引先にも商品がつまらないと言われてしまっている」味の素の藤江太…